莲子搭配鸡蛋怎么做 - 莲子窝蛋茶的做法 - 家常菜谱大全

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莲子窝蛋茶

工艺

口味

菜谱类别:

冰糖150克;苏打粉5克;醋15克;推荐5麻辣0难易6时间4营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

莲子窝蛋茶的做法

1将水600克开后放入苏打粉、莲子煮10分钟,取出;

2将莲子去莲衣,放入滚水中再煮5分钟,除去苏打粉味;

3将1000克水烧开锅后,放入莲子煮20分钟,放入冰糖,滚锅后将冰糖溶化;

4将600克水烧开锅后放入醋;

5将鸡蛋打入碗中,再轻轻倒入滚水中,使蛋白包着蛋黄,捞出鸡蛋放入碗中,加入莲子糖水即成;

6将鸡蛋放入碗中,加入莲子糖水即可。

莲子窝蛋茶食谱营养

莲子搭配鸡蛋怎么做 - 莲子窝蛋茶的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网莲子相克的食材:猪肚
最佳搭配的食材:黑米
木瓜 豆浆 枸杞子 腰果 榛子 桂圆 花生 银耳 白果 红枣 荸荠 银杏 …1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐, … 莲子搭配鸡蛋怎么做 - 莲子窝蛋茶的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:菠萝 茶 豆奶 鹅 味精 柿子 红薯 甲鱼 鹅肉 兔肉 消炎片最佳搭配的食材:桂圆
银耳 洋葱 黄豆 豆腐 白果 桂圆肉 小米 玉米 香椿 干辣椒 苋菜 荠菜 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 …

莲子窝蛋茶营养成分

能量1630.15千卡蛋白质74.62脂肪30.44碳水化合物292.48
516.7微克膳食纤维6胆固醇1755毫克维生素A702微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C10毫克维生素D0微克
维生素E10.94毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素1.02毫克硫胺素0.7毫克生物素0微克烟酸9.21毫克
钙399.05毫克磷1504.4毫克钾2208.15毫克钠448.06毫克
81.6微克镁518.95毫克铁16.2毫克锌9.36毫克
硒50.1微克铜3.16毫克锰17.03毫克

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标签: 粤菜 补虚养身 失眠

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