西兰花搭配腐竹怎么做 - 拌兰花腐竹的做法 - 家常菜谱大全

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兰花腐竹

工艺:拌;

口味咸鲜

菜谱类别:

盐4克;味精4克;白砂糖4克;醋1克;香油10克;推荐9麻辣0难易8时间9营养9减肥6养颜7

食用早餐、中餐晚餐

口感形态美观,色彩分明,清鲜爽口,富有营养。

拌兰花腐竹的做法

1将西兰花切成小朵;

2腐竹用温水泡软,切成5厘米长的段;

3勺内加水开,将西兰花、腐竹分别入沸水中焯一下;

4将兰花、腐竹捞出,投凉,沥净水;

5将西兰花用精盐2克、味精2克、白糖2克、醋1克、香油10克拌匀;

6码摆在盘中间,将腐竹用余下的精盐、味精、白糖拌匀;

7呈放射状围摆在兰花四周即成。

拌兰花腐竹制作提示

这是饭店的做法,家庭制作要省事得多,主料焯透后,混在一起加全部调料一拌,装盘即可。为了孩子吃着方便,块可以切小一点。

拌兰花腐竹食谱营养

西兰花搭配腐竹怎么做 - 拌兰花腐竹的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网西兰花相克的食材:牛奶
最佳搭配的食材:胡萝卜
西红柿 平菇 金针菇 芥末 枸杞 牛肉 鳕鱼 虾 墨鱼 鸡肉1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大 … 西兰花搭配腐竹怎么做 - 拌兰花腐竹的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网腐竹相克:蜂蜜 葱最佳搭配的食材:西芹
白萝卜 带鱼 猪肝1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血 …

拌兰花腐竹营养成分

能量854.83千卡蛋白质74.68脂肪43.43碳水化合物45.02
221.59微克膳食纤维3.9胆固醇0毫克维生素A1803微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C76.5毫克维生素D0微克
维生素E50.1毫克维生素K0微克胡萝卜素10815微克泛酸0毫克
核黄素0.3毫克硫胺素0.33毫克生物素0微克烟酸2.58毫克
钙221.85毫克磷535.44毫克钾859.43毫克钠1969.46毫克
0微克镁132.61毫克铁26.44毫克锌6.76毫克
硒11.13微克铜2.02毫克锰4.26毫克

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