海蟹搭配姜怎么做 - 姜汁大蟹的做法 - 家常菜谱大全

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姜汁大蟹

工艺

口味:姜汁;

菜谱类别:

姜50克;醋100克;香油5克;推荐6麻辣0难易6时间5营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感蟹壳色泽金红,蟹肉肥嫩鲜美。

姜汁大蟹的做法

1活梭子蟹洗净,放大盘中入笼15分钟,熟后取出。揭开盖,蟹螯用刀背敲开,原样盛盆中。

2姜洗净切末加米醋和香油调成姜汁,同蟹一起上桌。

姜汁大蟹食谱营养

海蟹搭配姜怎么做 - 姜汁大蟹的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网海蟹相克的食材:红薯 西红柿 柿子 石榴 红枣
最佳搭配的食材:姜
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗 …

姜汁大蟹营养成分

能量2471.4千卡蛋白质347.75脂肪63.08碳水化合物127.56
1.84微克膳食纤维1.35胆固醇3125毫克维生素A764微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C2毫克维生素D0微克
维生素E78.24毫克维生素K0微克胡萝卜素85微克泛酸0毫克
核黄素2.56毫克硫胺素0.29毫克生物素0微克烟酸64.3毫克
钙5230.5毫克磷3658.5毫克钾6298.5毫克钠6769.56毫克
0微克镁1210毫克铁46.71毫克锌84.43毫克
硒2068.96微克铜41.86毫克锰9.07毫克

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