茼蒿搭配小黄鱼怎么做 - 茼蒿生鱼汤的做法 - 家常菜谱大全

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茼蒿生鱼汤

工艺清炖

口味咸鲜

菜谱类别:

陈皮5克;盐3克;植物油30克;推荐7麻辣0难易7时间6营养6减肥0养颜3

食用早餐、中餐晚餐

茼蒿生鱼汤的做法

1茼蒿菜洗净滴水备用;

2陈皮冲洗浸软,挖去瓤;

3生鱼去鳞剖好洗净,吸干水,烧热锅,下油,将生鱼两面略煎至生鱼五成熟,盛起;

4烧开一锅水,冷水时放入陈皮,水滚后放入茼蒿菜入生鱼;

5中火煲十分钟,转小火,煲约两小时,下盐调味,便可饮用。

茼蒿生鱼汤制作提示

因有过油煎制过程,需准备植物油约500克。

茼蒿生鱼汤健康提示

此菜暖胃,化气兼生肌。

茼蒿生鱼汤食谱营养

茼蒿搭配小黄鱼怎么做 - 茼蒿生鱼汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网茼蒿相克的食材:胡萝卜 醋 泥鳅 柿子
最佳搭配的食材:黄鱼
粳米 鸡肉 蜂蜜 鸡蛋 多宝鱼茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素 … 茼蒿搭配小黄鱼怎么做 - 茼蒿生鱼汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网小黄鱼1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼含有丰富的微 …

茼蒿生鱼汤营养成分

能量237.7千卡蛋白质31.38脂肪5.17碳水化合物23.57
叶酸601.62微克膳食纤维7.04胆固醇88.8毫克维生素A1263.4微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C90.35毫克维生素D0微克
维生素E6.36毫克维生素K0微克胡萝卜素7570.4微克泛酸0毫克
核黄素0.52毫克硫胺素0.25毫克生物素0微克烟酸5.86毫克
钙463.36毫克磷409.85毫克钾1383.32毫克钠2110.48毫克
6.96微克镁139.31毫克铁14.08毫克锌2.94毫克
硒69.49微克铜0.39毫克锰1.51毫克

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标签: 清炖 咸鲜 私家菜 健脾开胃 神经衰弱 失眠

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